راهنمای خرید
10 نکته مهم در خرید خردکن برقی خوب بازار
خرید خردکن برقی خوب به شما کمک می کند از آشپزی لذت صدچندان ببرید. خردکن برقی یکی از وسایل کاربردی و ضروری موجود در آشپزی است که در سریع آماده شدن غذاها بسیار کمک کننده است. برای تهیه هر غذایی اول از همه باید مواد اولیه آن را آماده و خرد کرد بنابراین وقت زیادی را برای این کار باید صرف کنیم. خردکن‌ها بهترین وسیله برای سرعت بخشیدن به آشپزی هستند علاوه بر این با یکدست خرد کردن مواد غذایی موجب می‌شوند که غذا ظاهر بسیار خوبی داشته باشد. ما در سایت ژینال به شما کمک خواهیم کرد تا بتوانید بهترین خردکن موجود در بازار را انتخاب کنید.
راهنمای خرید خردکن برقی خوب
خردکن‌های برقی با تنوع بسیار بالایی در بازار موجود هستند که امکان انتخاب بهترین و کاربردی‌ترین مدل شاید به نظر کار سختی باشد و دچار وسواس در انتخاب خردکن خوب شوید. ما در این مقاله قصد داریم به نکات مهم در خرید یک خردکن خوب اشاره کنیم تا بتوانید بهترین خردکن موجود در بازار را تهیه کنید.
قدرت موتور و توان خردکن
یکی از نکات اصلی که در خرید خردکن برقی خوب باید به آن توجه کنید قدرت موتور و توان آن است. هر چقدر که توان مصرفی خردکن بیشتر باشد قابلیت خرد کردن مواد با دستگاه هم بیشتر و بهتر خواهد بود. شما باید بسته به نیازتان خردکنی را انتخاب کنید که توان مناسبی داشته باشد تا بتواند نیازهایتان را برآورده کند و در نهایت محصول کاربردی باشد. به این نکته هم دقت کنید که هر چقدر توان مصرفی و قدرت موتور خردکن زیاد باشد قطعا برق مصرفی دستگاه هم بیشتر می‌شود. اما چون خردکن به مدت زیادی روشن نمی‌باشد و همانند وسایلی چون تلویزیون یا یخچال دائم در حال کار کردن نیست بنابراین نگران برق مصرفی آن نباشید.
تعداد و جنس تیغه
تیغه خردکن معمولا از جنس استیل ضد زنگ طراحی شده است. تیغه‌های استیل هم بسیار تیز هستند و هم طول عمر بسیار بالایی دارند، همچنین مقاومت زیادی در برابر مواد سفت دارند بنابراین به مرور زمان با استفاده زیاد دچار زنگ زدگی و خرابی نمی‌شوند.
خردکن‌ها معمولا به صورت 2 تیغه، 4 و 6 تیغه در بازار موجود هستند که بسته به نیازتان یکی از این مدل‌ها را انتخاب کنید. تعداد تیغه‌ها در خردکن تاثیر زیادی بر میزان و کیفیت خرد کردن مواد غذایی دارد. هرچقدر تعداد تیغه‌ها بیشتر باشد قاعدتا مواد غذایی بهتر و بیشتر خرد می‌شوند و خود تیغه‌ها هم طول عمر بیشتری خواهند داشت.
جنس بدنه خردکن برقی
محفظه خردکن می‌تواند به صورت شیشه‌ای یا پلاستیکی باشد. خردکن‌های شیشه‌ای وزن سنگین تری دارند و احتمال شکستن ظرف هم در آن‌ها بیشتر است. اما برای سلامتی ضرری ندارد و می‌توانید مواد غذایی گرم را هم با دستگاه خرد کنید و همچنین به دلیل شفاف بودن بدنه می‌توانید خرد شدن مواد درون دستگاه را مشاهده کنید.
بدنه پلاستیکی وزن سبک‌تری دارد و کار کردن و جابجایی آن بسیار آسان تر است. بهتر است در زمان انتخاب خردکن به کیفیت پلاستیک و موادی که برای ساخت آن استفاده شده است بسیار توجه کنید که از مواد درجه یک در ساخت آن استفاده شده باشد. بدنه پلاستیکی طول عمر بیشتری دارد.
تعداد تنظیمات سرعت
قابلیت تنظیم سرعت در کارایی خردکن بسیار موثر است. با توجه به مواد غذایی که دارید می‌توانید برای عملکرد بهتر و خرد کردن بیشتر مواد غذایی از سرعت مناسب دستگاه استفاده کنید. موادی همچون سیب زمینی، هویج و گوشت که بافت سفت‌تری دارند با سرعت بیشتر و موادی همچون خیار، پیاز، گوجه فرنگی و سبزی که بافت نرم‌تری دارند با سرعت پائین‌تر بهتر خرد می‌شوند. خردکن‌های 2 و 3 سرعته بهترین گزینه می‌باشند.
خردکن 6 تیغ عرشیا مدل EC116-2617 رنگ سفید
دارای ۶ تیغه از جنس استیل ضد زنگ و تیز ظرف شیشه ای ۱/۵ لیتری قدرت موتور 600 وات واقعیظرفیت مخزن خردکن
مخزن خردکن یکی از مواردی است که در خرید خردکن باید به آن دقت کنید. اگر از خردکن برای خرد کردن مواد کمی استفاده می‌کنید بهتر است محفظه کوچکتر دستگاه را تهیه کنید تا مواد بهتر خرد شوند زیرا محفظه بزرگ مواد کم داخل خردکن را زیاد خرد نمی‌کنند. اما اگر جز خانواده‌های پر جمعیت هستید و هر روز حجم زیادی از مواد غذایی را خرد می‌کنید بهتر است خردکن بزرگ‌تر با تعداد تیغه‌های بیشتری تهیه کنید تا عملکرد بهتری برایتان داشته باشد.
قفل ایمنی
همانطور که می‌دانید اکثر وسایل برقی آشپزی مجهز به میکروسوئیچ یا قفل ایمنی هستند. میکروسوئیچ در ایمن بودن خردکن بسیار موثر است و تا زمانی که تمامی قطعات به درستی در جای خود قرار نگرفته باشند امکان روشن شدن دستگاه را به شما نخواهند داد.
صدای موتور خردکن
صدای خردکن یکی از مؤلفه‌هایی است که برای بعضی کاربران بسیار اهمیت دارد. می‌توان گفت که صدای خرد کن ارتباط مستقیمی با توان و قدرت موتور دستگاه دارد. هر چقدر خردکن موتور قوی داشته باشد صدای دستگاه هم بیشتر است. خردکن‌هایی با توان 1000 وات صدای بیشتری نسبت به خردکن‌های با توان 200 وات دارند. اما به این نکته هم باید توجه کرد که موتور با قدرت پایین کارایی کمتری هم دارد و خردکن‌های با توان بالا در زمانی سریع مواد غذایی را برایتان آماده خواهند کرد .
طول سیم
کابل خردکن در استفاده بهتر از محصول می‌تواند موثر باشد. طول کابل مناسب موجب استفاده بهتر و کاربردی‌تر محصول خواهد شد. معمولا بهترین متراژ کابل در خردکن‌ها 1 تا 1.5 متر می‌باشد. کمتر از این متراژ موجب دردسر و استفاده از سه راهی خواهد شد و متراژ بیشتر هم دست و پا گیر و موجب اشغال فضا خواهد شد. بنابراین در خرید خردکن برقی خوب باید به طول سیم دقت داشته باشید.
پایه‌های ضد لغزش
برای استفاده بهتر از خردکن در هنگام خرید به پایه‌های دستگاه توجه کنید که دارای 4 پایه ضد لغزش یا صفحه نگهدارنده باشد. با وجود این پایه‌ها می‌توانید دستگاه را بر روی سطوح سرامیکی و یا کابینت قرار دهید و در هنگام روشن شدن اصلا نگران تکان خوردن و لرزش خرد کن نباشید. این امر موجب صدای کمتر خردکن و امنیت استفاده از آن خواهد شد.
قابلیت شستشوی خردکن در ماشین ظرفشویی
همانطور که گفتیم یکی از دلایل استفاده از خردکن، سرعت بخشیدن به کار آشپزی است. در هنگام خرید خردکن برقی خوب به جداشدن تمامی قطعات قابل شست و شوی دستگاه توجه کنید تا بتوانید به راحتی و پس از هر بار استفاده از دستگاه بتوانید آن را با دست یا ماشین ظرفشویی بشویید. قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی یکی دیگر از نکاتی است که باید به آن توجه کنید.
سخن پایانی
با توجه به نکاتی که در این مقاله به آن اشاره کردیم می‌توانید بهترین خردکن برقی موجود در بازار را تهیه کنید و از آشپزی خود بیشتر از قبل لذت ببرید. برای خرید خردکن برقی خوب و معتبرترین برندهای موجود در بازار می‌توانید از طریق سایت ژینال خردکن برقی مورد نظرتان را انتخاب و با قیمتی بسیار مناسب و در زمانی سریع تحویل بگیرید. تمام تلاش تیم ژینال این است که خریدی امن و ایده آل را برای شما عزیزان فراهم کنند.