آسیاب برقی یک وسیله آشپزخانه پرکاربرد در فروشگاه ژینال است که برای تهیه آرد انواع حبوبات و تهیه پورد انواع دانه ها از آن استفاده می‌شود. با داشتن تیغه های تیز و یک مخزن کوچک ، می توان در هر بار استفاده از آن مقدار زیادی پودر، آرد و ادویه خانگی تهیه کرد. ازاین دستگاه برای پودر کردن گردو ، تهیه زدچوبه ، آرد خانگی ، پودر سیر و انواع حبوبات و سبزیجات استفاده می شود. در حال حاضر آسیاب های برقی در انواع کوچک خانگی و سایزهای بزرگ صنعتی برای عطاری ها تولید می شوند. اما برای اینکه بتوانید بهترین مدل را متناسب با نیاز خود در ژینال انتخاب کنید، بهتر است نکات زیر را رعایت کنید.
انواع آسیاب برقی
آسیاب های برقی با توجه به نوع کاربرد آنها به دو دسته خانگی و صنعتی تقسیم می شوند. مدل های خانگی دارای ظرفیت کمتر بوده و برای تهیه ادویه، پودر و آرد خانگی استفاده می شوند. اما مدل های صنعتی دارای ظرفیت بالاتری هستند از این رو بیشتر در کارگارههای تهیه ادویه و یا عطاری ها بکار می روند. در کافی شاپ ها هم معمولا آسیاب های قهوه نیمه صنعتی استفاده می شود تا بتوانند در هر بار استفاده حجم زیادی از پودر قهوه را تهیه کنند.
نکات مهم در خرید آسیاب برقی
در خرید آسیاب برقی قبل از هر چیزی باید دقت کنید که آسیاب صنعتی می خواهید یا مدل های کوچک خانگی برای شما مناسب هستند. اما فارغ از نوع آسیاب باید معیارهای دیگری هم برای خرید این دستگاه در نظر گرفته شود. هر کدام از این معیارها باید در انتخاب آسیاب برقی جدی گرفته شوند چرا که به طور مستقیم بر روی کیفیت آن تاثیر گذار هستند.
- تعداد تیغه های آسیاب برقی ، جنس تیغه ، میزان تیز بودن تیغه ها به طور مستقیم بر روی کارکرد آن تاثیر گذار هستند. برای مثال آسیاب برقی سیلور کرست یکی از بهترین آسیاب های بازار است که در سایزهای 150 گرم تا 3 کیلویی موجود است. این آسیاب برقی دارای مدل های 6 تیغه و 4 تیغه است اما مدل های 6 تیغه دستگاه کیفیت بسیار بالاتری دارند. جنس تیغه نیز بر روی کارکرد دستگاه تاثیر زیادی دارد. داشتن قابلیت ضد زنگ تیغه به شما کمک می کند در هر بار استفاده از دستگاه و تمیز کردن آن ، نگران خراب شدن تیغه های دستگاه نباشید.
- قدرت موتور و توان مصرفی آسیاب برقی تاثیر مستقیم بر روی توانایی دستکاه و سرعت آن در خردکردن و پودر کردن مواد دارد. هر چقدر دستگاه قدرت بالاتری داشته باشد، طول عمر بالاتری داشته و استهلاک آن نیز کمتر خواهد بود. منظور ما قدرت واقعی دستگاه است نه توان های عددی ظاهری که بر روی دستگاه های مختلف نوشته می شود.
- ظرفیت آسیاب برقی اهمیت زیادی دارد. هر چقدر ظرفیت دستگاه بالاتر باشد، حجم مواد بیشتری را در هر بار استفاده برای شما پودر و آرد می کند. در حال حاضر آسیاب های برقی خیلی کوچک در حد 50 گرم برای آسیاب کردن زعفران به کار می رود. این در حالی است که آسیاب های با ظرفیت بالاتر مانند 150 گرم برای مواد بیشتر استفاده می شوند. در حال حاضر آسیاب های برقی در ظرفیت های خیلی کوچک تا 3 کیلوگرم موجود هستند که بهتر است برای مصارف خانگی مدل های کوچک و برای عطاری ها ظرفیت بالاتر دستگاه انتخاب شود.
- ابعاد و طراحی آسیاب برقی تاثیر زیادی بر روی انتخاب شما دارند. برای مثال آسیاب برقی های گهواره ای بزرگ برای عطاری ها بهتر اند چرا که طراحی گهواره ای آن به شما کمک می کند با سرعت بیشتر و راحت تر مواد را از آسیاب خالی کنید. از طرفی برای استفاده خانگی مدل های کوچک 123 مناسب تر هستند چرا که فضای بسیار کمتری را اشغال می کنند.
- جنس بدنه آسیاب هم تاثیر زیادی بر روی کیفیت آن دارد. آسیاب های برقی فلزی محکم تر بوده و از نظر ساختاری طول عمر بالاتری دارند. بعضی از آسیاب های برقی پلاستیکی بوده و در اثر ضربه یا افتادن ممکن است آسیب ببینند. بنابراین در حین خرید آسیاب برقی حتما جنس بدنه دستگاه هم در نظر بگیرید.
کدام آسیاب برقی برای شما بهتر است؟
آسیاب برقی یکی از کاربردی‌ترین وسایل آشپزخانه است که انتخاب درست آن می‌تواند کیفیت و سرعت آماده‌سازی مواد غذایی را به‌طرز چشمگیری افزایش دهد. پیش از خرید، به ظرفیت، توان موتور، جنس تیغه و کاربرد دستگاه (خانگی یا حرفه‌ای) توجه کنید. اگر به دنبال آسیاب برقی‌ای هستید که سال‌ها برای شما کار کند، مدل‌های متنوع و باکیفیت در فروشگاه ژینال منتظر شما هستند. با مقایسه مشخصات و مطالعه نظرات کاربران، بهترین انتخاب را برای نیاز خود داشته باشید. ما در ژینال کنار شماییم تا خریدی هوشمندانه و رضایت‌بخش داشته باشید.
آسیاب برقی یک وسیله آشپزخانه پرکاربرد در فروشگاه ژینال است که برای تهیه آرد انواع حبوبات و تهیه پورد انواع دانه ها از آن استفاده می‌شود. با داشتن تیغه های تیز و یک مخزن کوچک ، می توان در هر بار استفاده از آن مقدار زیادی پودر، آرد و ادویه خانگی تهیه کرد. ازاین دستگاه برای پودر کردن گردو ، تهیه زدچوبه ، آرد خانگی ، پودر سیر و انواع حبوبات و سبزیجات استفاده می شود. در حال حاضر آسیاب های برقی در انواع کوچک خانگی و سایزهای بزرگ صنعتی برای عطاری ها تولید می شوند. اما برای اینکه بتوانید بهترین مدل را متناسب با نیاز خود در ژینال انتخاب کنید، بهتر است نکات زیر را رعایت کنید.
انواع آسیاب برقی
آسیاب های برقی با توجه به نوع کاربرد آنها به دو دسته خانگی و صنعتی تقسیم می شوند. مدل های خانگی دارای ظرفیت کمتر بوده و برای تهیه ادویه، پودر و آرد خانگی استفاده می شوند. اما مدل های صنعتی دارای ظرفیت بالاتری هستند از این رو بیشتر در کارگارههای تهیه ادویه و یا عطاری ها بکار می روند. در کافی شاپ ها هم معمولا آسیاب های قهوه نیمه صنعتی استفاده می شود تا بتوانند در هر بار استفاده حجم زیادی از پودر قهوه را تهیه کنند.
نکات مهم در خرید آسیاب برقی
در خرید آسیاب برقی قبل از هر چیزی باید دقت کنید که آسیاب صنعتی می خواهید یا مدل های کوچک خانگی برای شما مناسب هستند. اما فارغ از نوع آسیاب باید معیارهای دیگری هم برای خرید این دستگاه در نظر گرفته شود. هر کدام از این معیارها باید در انتخاب آسیاب برقی جدی گرفته شوند چرا که به طور مستقیم بر روی کیفیت آن تاثیر گذار هستند.
- تعداد تیغه های آسیاب برقی ، جنس تیغه ، میزان تیز بودن تیغه ها به طور مستقیم بر روی کارکرد آن تاثیر گذار هستند. برای مثال آسیاب برقی سیلور کرست یکی از بهترین آسیاب های بازار است که در سایزهای 150 گرم تا 3 کیلویی موجود است. این آسیاب برقی دارای مدل های 6 تیغه و 4 تیغه است اما مدل های 6 تیغه دستگاه کیفیت بسیار بالاتری دارند. جنس تیغه نیز بر روی کارکرد دستگاه تاثیر زیادی دارد. داشتن قابلیت ضد زنگ تیغه به شما کمک می کند در هر بار استفاده از دستگاه و تمیز کردن آن ، نگران خراب شدن تیغه های دستگاه نباشید.
- قدرت موتور و توان مصرفی آسیاب برقی تاثیر مستقیم بر روی توانایی دستکاه و سرعت آن در خردکردن و پودر کردن مواد دارد. هر چقدر دستگاه قدرت بالاتری داشته باشد، طول عمر بالاتری داشته و استهلاک آن نیز کمتر خواهد بود. منظور ما قدرت واقعی دستگاه است نه توان های عددی ظاهری که بر روی دستگاه های مختلف نوشته می شود.
- ظرفیت آسیاب برقی اهمیت زیادی دارد. هر چقدر ظرفیت دستگاه بالاتر باشد، حجم مواد بیشتری را در هر بار استفاده برای شما پودر و آرد می کند. در حال حاضر آسیاب های برقی خیلی کوچک در حد 50 گرم برای آسیاب کردن زعفران به کار می رود. این در حالی است که آسیاب های با ظرفیت بالاتر مانند 150 گرم برای مواد بیشتر استفاده می شوند. در حال حاضر آسیاب های برقی در ظرفیت های خیلی کوچک تا 3 کیلوگرم موجود هستند که بهتر است برای مصارف خانگی مدل های کوچک و برای عطاری ها ظرفیت بالاتر دستگاه انتخاب شود.
- ابعاد و طراحی آسیاب برقی تاثیر زیادی بر روی انتخاب شما دارند. برای مثال آسیاب برقی های گهواره ای بزرگ برای عطاری ها بهتر اند چرا که طراحی گهواره ای آن به شما کمک می کند با سرعت بیشتر و راحت تر مواد را از آسیاب خالی کنید. از طرفی برای استفاده خانگی مدل های کوچک 123 مناسب تر هستند چرا که فضای بسیار کمتری را اشغال می کنند.
- جنس بدنه آسیاب هم تاثیر زیادی بر روی کیفیت آن دارد. آسیاب های برقی فلزی محکم تر بوده و از نظر ساختاری طول عمر بالاتری دارند. بعضی از آسیاب های برقی پلاستیکی بوده و در اثر ضربه یا افتادن ممکن است آسیب ببینند. بنابراین در حین خرید آسیاب برقی حتما جنس بدنه دستگاه هم در نظر بگیرید.
کدام آسیاب برقی برای شما بهتر است؟
آسیاب برقی یکی از کاربردی‌ترین وسایل آشپزخانه است که انتخاب درست آن می‌تواند کیفیت و سرعت آماده‌سازی مواد غذایی را به‌طرز چشمگیری افزایش دهد. پیش از خرید، به ظرفیت، توان موتور، جنس تیغه و کاربرد دستگاه (خانگی یا حرفه‌ای) توجه کنید. اگر به دنبال آسیاب برقی‌ای هستید که سال‌ها برای شما کار کند، مدل‌های متنوع و باکیفیت در فروشگاه ژینال منتظر شما هستند. با مقایسه مشخصات و مطالعه نظرات کاربران، بهترین انتخاب را برای نیاز خود داشته باشید. ما در ژینال کنار شماییم تا خریدی هوشمندانه و رضایت‌بخش داشته باشید.