زودپز دوقلو یکی از بهترین وسایل آشپزخانه مدرن است که باعث صرفه جویی در زمان و انرژی زیادی خواهد شد. این زودپزهای روگازی در قالب یک دیگ زودپز و یک قابلمه استیل معمولی تولید می شوند. هر دو دیگ می توانند به عنوان زودپز استفاده شوند اما چون درب زودپز یکی است ، امکان استفاده همزمان از هر دو دیگ وجود ندارد. دیگ زودپز دوقلو با ایجاد فشار بخار زیاد ، باعث افزایش سرعت پخت مواد غذایی می شود، از این رو در زمان و هزینه ها صرفه جویی خواهد کرد. اما با وجود مدل های زیاد این زودپزهای گازی ، کدام مدل ارزش خرید بیشتری دارد؟
نکات مهم در خرید زودپز دوقلو گازی
اگر قصد خرید زودپز دوقلو دارید، باید بدانید که برندهای مختلفی این زودپزها را ارئه می دهند. اما لزوما مارک دستگاه نباید تنها معیار شما برای خرید دیگ دوقلو باشد. در میان برندهای مطرح ، زودپز دوقلو تفال فرانسه، کرکماز ترکیه ، کافلون آلمان، فالز ترکیه و عرشیا آلمان بهترین تولید کننده های این محصول هستند. اما دقت کنید، دلیل انتخاب این برندها فقط مارک دستگاه نیست. بلکه واقعا از نظر کیفیت دستگاه های بسیار خوبی تولید کرده اند. علاوه بر برند به موارد زیر هم بسیار زیاد دقت کنید.
ایمنی زودپز دوقلو
داشتن سوپاپ اطمینان، قفل امنیتی از ملزومات هر زودپز گازی است. اگر زودپز شما سوپاپ اطمینان ایمن نداشته باشد، ممکن است در اثر فشار بخار داخل دیگ خسارت های زیادی به بار بیاورد. زودپزهای مدرن تر این قابلیت را به بهترین شکل دارند. در میان برندهای زودپز گازی دوقلو همه برندهای مطرح سوپاپ اطمینان قدرتمند نصب دارند.
ظرفیت دیگ ها
دیگهای دوقلو زودپز گازی اغلب دارای ظرفیت 5 و 7 لیتری یا 4 و 7 لیتری هستند. یعنی یکی ازدیگ های زودپز دارای ظرفیت 7 لیتر و دیگری کوچکتر است که برای پخت مواد غذایی در حجم مختلف به کار می رود. هر چقدر ظرفیت دیگ زودپز بالاتر باشد، حجم مواد بیشتری را در هر بار استفاده می پزد.
جنس دیگ و قابلیت نچسب داشتن
علاوه بر جنس بدنه زودپز گازی ، جنس دسته ها ، درپوش ، جنس در زودپز و از همه مهمتر کفی آن بسیار مهم است. معمولا کف زودپز های دوقلو از جنس چدن نچسب تولید می شود تا غذا به آن نچسبد. نچسب بودن کفی زودپز اهمیت زیادی دارد چون کار کردن با دستگاه را تحت تاثیر قرار می دهد. در حال حاضر همه زودپز های دوقل دارای کفی نچسب چدن هستند. اما زودپز دوقلو عرشیا ، تفال و کرکماز کیفیت چدن بالاتری دارند. همین موضوع در مورد جنس بدنه زودپزهای دوقلو این سه مارک هم صدق می کند و بدنه محکم تری به نسبت سایر برندها دارند.
امکانات و اقلام همراه زودپز دوقلو
برخی از زودپزهای دوقلو علاوه بر دو دیگ مجزا دارای توری مخصوص بخارپز کردن ، لیوان مخصوص اندازه گیری واقلام همراه خوبی هستند که کار کردن با دستگاه را آسان تر می کند. علاوه بر اقلام همراه داشتن تایمر قابل اندازه گیری ، داشتن حالت های پخت مختلف و همینطور تنظیمات پیشرفته باعث می شود کار کردن با برخی زودپزهای دوقلو آسان تر شود.
قیمت زودپز دوقلو روگازی
زودپزهای دوقلو در رنج قیمت های مختلفی به فروش می رسند. برندهای مطرحی همچون تفال قیمت های بالاتری به نسبت سایر برندها دارند که به دلیل مارک بودن این برند است نه صرفا داشتن کیفیت بالاتر به نسبت سایر برندهای موجود در بازار. در حال حاضر زودپز دوقلو در رنج قیمت 3 الی 10 میلیون تومان موجود است. قیمت های بازار به دلیل نوسانات ثبات ندارد اما شما می توانید با مشاورین ژینال تماس گرفته و قیمت جدیدترین مدل های این زودپزها را استعلام بگیرید. دقت داشته باشید که زودپز گازی دوقلو با زودپز برقی تفاوت زیادی دارد و مکانیزم کارکرد آنها نیز متفاوت است. بنابراین قطعا قیمت آنها نیز متفاوت است.