---

مخلوط کن یکی از لوازم بسیار ضروری برقی منزل است که با کمک آن می توانید انواع دسر و نوشیدنی های خوشمزه تهیه کنید. اما با وجود تنوع بسیار زیاد مخلوط کن در بازار ، مدل های تک کاره و چندکاره ، انتخاب این محصول به چالش تبدیل شده است. در خرید مخلوط کن خوب برای خانه یا کافی شاپ به چه نکاتی باید دقت کرد؟ مخلوط کن شیشه ای بهتر است یا پلاستیکی؟ کدام مارک مخلوط کن های بهترین دارد؟ در ادامه به بررسی همه این نکات می پردازیم تا بتوانید در هنگام خرید مخلوط کن ، انتخاب بهتری داشته باشید.

مزایا خرید مخلوط کن و بلندر در خانه

آبمیوه و دسرهای خوشمزه ای که با کمک میوه های تازه در فصول مختلف سال تولید می شوند را می توان بدون رفتن به کافی شاپ در منزل تهیه کرد. نوشیدنی های منزل از هر نظر سالم تر و مطمئن تر هستند. از طرفی لازم نیست هزینه بالا و زمان زیادی را برای تهیه آنها صرف کرد. وجود مخلوط کن خانگی به شما کمک می کند در عرض چند دقیقه بهترین نوشیدنی های سالم را برای خود و خانواده تان تهیه کنید. از طرفی از سلامت و املاح داخل نوشیدنی و اسموتی خود مطمئن خواهید بود. و لازم نیست دیگر هزینه بیشتری برای خرید آنها از کافی شاپ پرداخت کنید. با کمک مخلوط کن می توانید مواد غذایی خشک را نیز آسیاب کنید، برای میکس کردن مواد مثل خامه و بستنی از آن استفاده کنید و از همه مهمتر آب برخی میوه ها را با کمک آن بگیرید و دیگر نیاز به آبمیوه گیری نداشته باشید.

نکات مهم در خرید مخلوط کن

در خرید مخلوط کن به نکاتی که در ادامه به بررسی آنها می پردازیم دقت کنید، تا بهترین دستگاه را انتخاب کنید که عمری برای شما کار کند.

تک کاره و چندکاره بودن بلندر

دستگاه های مخلوط کن در دو مدل تک کاره .و چندکاره در بازار موجود هستند. مدل های تک کاره مخلوط کن ، به صورت اختصاصی برای میکس کردن مواد خوراکی مثل میوه ها استفاده می شود. مدل های آسیاب و مخلوط کن علاوه بر مخلوط کن ، دستگاه آسیاب کوچکی به همراه دارند که می توانید برای پودر کردن و اسیاب کردن خشکبار و دانه های از آن استفاده کنید. همانطور که می دانید دستگاه های چندکاره ای مثل آبمیوه گیری ، ماشین آشپزخانه و حتی گوشتکوب های چندکاره هم دستگاه مخلوط کن به همراه دارند. این دستگاه های چندکاره هم برای کسانی که می خواهند هزینه کمتری برای چند دستگاه پرداخت کنند، انتخاب مناسبی است.

توان و قدرت موتور ، مخلوط کن چند وات خوب است؟

یکی از مهمترین معبارهای خرید مخلوط کن ، توان و قدرت موتور دستگاه است. هر چقدر توان و قدرت موتور مخلوط کن بالاتر باشد، در زمان کمتری حجم مواد بیشتری را برای شما میکس می کند و عملکرد دستگاه بهتر خواهد بود. برای داشتن قابلیت های ویژه مثل تنظیمات سرعت ، دستگاه باید موتور قدرتمندتری داشته باشد. از طرفی یک موتور قدرتمندتر می تواند عمر طولانی تری به دستگاه شما بدهد. بهترین دستگاه های مخلوط کن معمولا توانی بالاتر از 800 وات واقعی دارند. بهتر است به واقعی بودن عدد توان دقت داشته باشید چرا که توان برخی از دستگاه های مخلوط کن واقعی نیست و ممکن است شما را سردرگم کند.

جنس بدنه و پارچ مخلوط کن

یکی از مهمترین معیارهای خرید مخلوط کن ، جنس بدنه و پارچ مخلوط کن است. پایه که موتور دستگاه داخل آن قرار می گیرد و پارچ روی آن سوار می شود از دو جنس پلاستیک فشرده یا فلز تولید می شود. برای این پایه بهتر است که جنس فلزی را انتخاب کنید چرا که استحکام بالاتری در برابر ضربه خواهد داشت و بیشتر عمر می کند. پارچ مخلوط کن نیز در جنس های شیشه ای و پلاستیک فشرده تولید می شود. پارچ های شیشه ای شفاف و طعم مواد غذایی را بیشتر حفظ می کنند اما عیبی که دارند شکننده بودن آنها است. از طرفی پارچ های پلاستیک فشرده اگر کدر باشند نمی توانید داخل پارچ را به خوبی ببینید و از مخلوط شدن مواد مطمئن شوید. پارپ های پلاستیک فشرده شفاف هم در طراحی مخلوط کن های خوب استفاده می شود که سبک ترند، استحکام خوبی دارند و می توانید داخل پارچ را به خوبی ببینید. در حین خرید مخلوط کن حتما به جنس بدنه و پارچ مخلوط کن دقت کنید و با توجه به کیفیت آن دست به انتخاب بزنید.

جنس شفت دستگاه

قطعه کوچکی که تیغه های مخلوط کن را به بدنه اصلی آن متصل می کند، شفت نام دارد. شفت دستگاه نقش بسیار مهمی در استحکام و ماندگاری تیغه ها روی بدنه دارد. بهتر است دستگاه مخلوط کن شما دارای شفت فلزی باشد تا بتواند تیغه ها را بخوبی نگه دارد و عمر بیشتری داشته باشد. شفت پلاستیکی شکننده است و به مرور زمان زود خراب می شود.

جنس و تعداد تیغه های مخلوط کن

تعداد تیغه های مخلوط کن و جنس آنها اهمیت بسیار زیادی در میزان میکس شدن مواد ، میزان خردکردن موادی مثل یخ و حتی آسیاب کردن بعضی مواد دارد. بهتر است مخلوط کن های 6 تیغه استیل ضد زنگ را که بسیار تیز هستند اولویت خود قرار دهید. مدل های مخلوط کن بازار که 4 تیغه هستند از کیفیت پایین تری برخوردارند.  ضد زنگ بودن و قابلیت شستشو تیغه ها از ویژگی های بارز مخلوط کن های خوب است. دقت داشته باشید که تیغه های دستگاه باید قابلیت تعویض را داشته باشند. یعنی اگر زمانی تیغه کند شد و یا نیازی به تعویض داشت، بتوانید به آسانی آن را تعویض کنید.

قابلیت یخ خردکن

برخی از مخلوط کن ها دارای دکمه ای مجزا برای حالت یخ خردکن هستند. یعنی شما می توانید با کمک دستگاه مخلوط کن ، یخ مورد نیاز خود برای نوشیدنی را نیز خردکنید. دقت کنید که این قابلیت یک امتیاز ویژه است که برخی از مخلوط کن ها ندارند. بنابراین به قابلیت یخ خردکن در دستگاه مخلوط کن دقت کنید. بعضی از دستگاه ها دکمه مجزایی برای آن ندارند اما تیغه و طراحی دستگاه به گونه ای است که می تواند یخ را نیز خرد کند.

ظرفیت پارچ مخلوط کن

ظرفیت پارچ مخلوط کن ، میزان حجم موادی را که می توانید با دستگاه در هر بار استفاده میکس کنید، نشان می دهد. هر چقدر پارچ دستگاه ظرفیت بالاتری داشته باشد، حجم مواد بیشتری را میکس می کند. اما ممکن است شما در منزل به ظرفیت بالا نیاز نداشته باشید. ظرفیت بالا برای کافی شاپ ها بسیار مناسب است. اما برای منزل اکثر مخلوط کن های خانگی ظرفیتی بین 1.5 تا 2.5 لیتر دارند.

تنظیمات سرعت دستگاه

تنظیمات سرعت دستگاه به شما کمک می کند برای هر نوع ماده و به اندازه ای که می خواهید مواد میکس شود، دستگاه را تنظیم کنید. این تنظیمات تا حد زیادی کنترل شما روی میکس شدن مواد را بهتر می کند. برای مثال شاید شما دوست نداشته باشید همه مواد کاملا له شوند و یا دوست داشته باشید مواد کاملا حالت خمیری بگیرند. یا اینکه برای برخی مواد نیازی به سرعت بالا میکس شدن نداشته باشید.

داشتن عملکرد پالس

داشتن عملکرد پالس یا عملکرد برعکس یکی از ویژگی های خوب در مخلوط کن است که به شما کمک می کند ، مخلوط کردن مواد را در جهت برعکس انجام دهید و همین دکمه باعث افزایش سرعت میکس شدن مواد داخل مخلوط کن می شود. برای مثال در حین خرد کردن یخ و میکس شدن آن با مواد و تکه های میوه ، این عملکرد یک چرخش برعکس به مخلوط شدن مواد می دهد که سرعت میکس شدن مواد را بالا می برد.

میزان صدای مخلوط کن

اگر در خانه نوزاد یا فرد مسن و بیمار داشته باشید، صدای دستگاه برقی برای شما اهمیت زیادی دارد. صدای زیاد مخلوط کن می تواند همه اعضای خانواده را آزار دهد. از این رو میزان صدای دستگاه را بررسی کنید تا در حین کار با مخلوط کن اذیت نشوید.

وجود قفل ایمنی در دستگاه مخلوط کن

وجود قفل ایمنی در دستگاه مخلوط کن به شما کمک می کند در حین کار دستگاه نگران پاشیدن مواد به بیرون یا هر نوع اتفاق غر منتظره ای نباشید. با قفل شدن دستگاه ، امکان باز شدن درب مخلوط کن در اثر لرزش دستگاه یا جابه جایی و تکان خوردن آن نیست. در این صورت شما با خیال راحت می توانید دستگاه را در حین کار رها کنید و به سایر کارهای خود برسید و نگران کثیف شدن فضا نباشید.

بهترین مارک مخلوط کن بازار

مارک های زیادی در بازار مخلوط کن تولید می کنند اما از این میان به کدام می توان اعتماد کرد. در حال حاضر مارک یک دستگاه در اولویت چندم خرید قرار دارد. چرا که برخی از مارک های معتبر دارای مدل های فیک و تقلبی هستند و از طرفی همه مارک ها محصولاتشان در چین مونتاژ می شود. به همین دلیل بهتر است مشخصات کلی مخلوط کن را ملاک خرید قرار دهید. برای مثال مخلوط کن روگن دارای پارچ شیشه ای با قابلیت های بسیار خوب است که این دستگاه را در مقابل مخلوط کن های خیلی گران قیمت بازار برتری می دهد. در حال حاضر مخلوط کن گاستروبک ، هنریچ ، پروفی کوک ، بوش ، فیلیپس ، کنوود ، روگن ، عرشیا و ناسا الکتریک دستگاه های فوق العاده با کیفیتی هستند که می توانید به آنها اعتماد کنید. به شرطی که هواستان باشد مدل های فیک آنها را به جای اصلی به شما قالب نکنند. مارک های دیگری مثل گوسونیک ، فوما ، مایر دستگاه های خوبی هستند. در کل شما با مقایسه مشخصات دستگاه ها می توانید از خوب بودن آنها اطمینان پیدا کنید.

قیمت مخلوط کن حرفه ای در بازار چند است؟

مخلوط کن های حرفه ای دستگاه هایی هستند که قدرت و توان بالایی دارند و معمولا برای میکس کردن حجم زیادی از مواد مناسب هستند. این دستگاه در بازار با قیمت های مختلفی به فروش می رسد و نمی توان قیمت ثابتی برای مخلوط کن های حرفه ای در نظر گرفت. مخلوط کن های تک کاره حرفه ای در رنج قیمت 1.5 تا 5 میلیون تومان موجود هستند. مجبور نیستید حتما قیمت بالایی برای آنها پرداخت کنید. قیمت تمام مدل های مخلوط کن در بازار در نوسان است و نمی توان قیمت ثابتی را اعلام کرد اما با تماس با مشاورین ژینال می توانید قیمت جدیدترین مخلوط کن های بازار را جویا شوید.

قیمت مخلوط کن بوش

یکی از بهترین برندهای مخلوط کن بازار برند بوش است. این مارک علاوه بر مدل های اصلی ، مدل های فیک زیادی در بازار دارد که در قیمت های پایین به فروش می رسند. مدل های فیک مخلوط کن بوش در رنج قیمت 1 الی 2 میلیون تومان به فروش می رسند. کیفیت آنها به نسبت پولی که بابت آنها پرداخت می شود بد نیست اما هیچوقت مشابه مخلوط کن های اصلی و اورجینال بوش نخواهند بود. مخلوط کن های بوش اصلی مانند مدل 6141 قیمت هایی بالاتر از 3 میلیون تومان دارند. اما رنج قیمت این مدل ها هم ثابت نیست و نمی توان قیمت ثابتی را برای آنها بیان کرد. شما می توانید با تماس با مشاورین فروشگاه ژینال قیمت بهترین مدل مخلوط کن بوش را به صورت روزانه استعلام بگیرید.

قیمت مخلوط کن تک کاره

قیمت مخلوط کن های تک کاره به نسبت دستگاه های چندکاره پایین تر است. البته گاهی مخلوط کن های صنعتی قوی از برندهای معتبر قیمت بالاتری نسبت به مخلوط کن های تک کاره سایر برندها دارند. بنابراین همه چیز به کیفیت و کارایی دستگاه بستگی دارد. هر چقدر دستگاه کیفیت بالاتری داشته باشد، قیمت بالاتری نیز خواهد داشت. در حال حاضر قیمت مخلوط کن های تک کاره بازار نوسانات زیادی دارد و نمی توان قیمت ثابتی را برای آنها در نظر گرفت. شما می توانید با تماس با مشاورین ژینال از آخرین قیمت محصولات مطلع شوید.

خرید مخلوط کن تک کاره و چندکاره خوب

اگر قصد دارید برای خرید مخلوط کن تک کاره یا چند کاره خوب اقدام کنید، قبل از هر چیزی بودجه خود را در نظر بگیرید. سپس با توجه به تمام معیارهایی که در بخش های قبلی گفتیم ، مدل های مختلف را بررسی کنید تا بتوانید بهترین مورد را برای خود انتخاب کنید. اگر با وجود اطلاعات زیادی که در اختیار شما گذاشتم هنوز بین انتخاب مدل های مختلف شک داشتید، می توانید با مشاورین فروشگاه ژینال تماس بگیرید تا در انتخاب مخلوط کن به شما کمک کنند. در  ژینال بیش از 100 مدل مخلوط کن حرفه ای خانگی و صنعتی موجود است که می توانید با چند کلیک آنها را سفارش دهید و در درب منزل دریافت کنید.